レストラン

ホテルでの食事は特別なもの。
旅先や親しい人の特別な日を
祝うためのハレの日の料理を、
和食・洋食のプロがご提供いたします。
五感で味わう、泉大津の四季の味わい。
これまで遠方からのお客様だけでなく、
地元の皆様にも長年にわたって
ご愛顧いただいている
関空泉大津ワシントンホテルが誇る
ホテルレストランのご紹介です。
NEWS & TOPICS新着情報
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ピックアップ白水 1月 休業日のお知らせ
平素より白水をご利用いただきまして誠にありがとうございます。2026年1月の 休業日をお知らせをいたします。 1月の休業日 6日 7日 8日 13...
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ピックアップ【完売御礼】2026年 関空泉大津ワシントンホテルのおせち料理
※この度関空泉大津ワシントンホテルにおきまして『おせち料理』のご予約を受け付けておりましたが、おかげさまでご予約分の上限に達しましたため、受付を終了いたしました...
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レストランClub Contrada 冬のコース料理
2025年12月1日(月)〜2026年2月28日(土)まで実施 いつもクラブ・コントラーダをご利用いただきありがとうございます。12月1日(月)より、あったか〜...
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ピックアップ白水 12月 休業日のお知らせ
平素より白水をご利用いただきまして誠にありがとうございます。12月の 休業日をお知らせをいたします。 12月の休業日 2日 ※8日 9日 16日 ...
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レストラン1日限定20食 9月・10月の初秋御膳
レストラン白水よりお知らせです。こと日本料理におきましては、古来より四季の移り変わりを告げる食材をいち早く採り入れ、食と器で季節を感じていただける情緒を大切にし...
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ピックアップClub Contrada 営業時間のご案内
平素よりクラブ・コントラーダをご利用いただきまして誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、2025年6月より月曜日のディナータイムのみ休業とさせていただきます...
総料理長からのメッセージ
四季折々の “食財”を使用し、
洗練されたお料理で皆様を幸せに。
伝統とモダンを調和させながら
常にお客様の心に響く料理を提供してまいります。
関空泉大津ワシントンホテル
総料理長:栗野 浩樹
一期一会を大切に泉州の旬の幸を心を込めてお届けします。
私のこれまでに積み上げてきた技術を厳選された食財に心を込めて
お客様に喜んでいただけますよう日々精進してまいります。
素材に頼らず 器に頼らず
修練し 腕で おもてなし
これも 道なり




